Di ladang Afrika rancangan untuk membayar gaji yang adil untuk
Di ladang Afrika rancangan untuk membayar gaji yang adil untuk

Di ladang Afrika, rancangan untuk membayar gaji yang adil untuk coklat menjadi layu

SAN PEDRO, Ivory Coast/LONDON (Reuters) – Peladang biji koko Ivory Coast, Edouard Kouame Kouadio menjangkakan akan mati dalam keadaan miskin, walaupun permintaan yang meningkat untuk bahan mentah yang memenuhi selera dunia yang tidak pernah puas terhadap coklat.

Lebih banyak coklat daripada sebelumnya dimakan di seluruh dunia, tetapi program utama yang dilancarkan pada 2019 yang menjanjikan gaji sara hidup kepada penanam seperti Kouadio dalam pengeluar koko terkemuka Ivory Coast dan Ghana telah meninggalkan banyak yang lebih buruk, data dan temu bual dengan penanam, peniaga dan pakar industri menunjukkan.

Kouadio dan lebih sedozen petani Ivory Coast yang dirujuk oleh Reuters berkata mereka dibayar jauh di bawah harga yang ditetapkan oleh kerajaan, itu sendiri lebih rendah daripada harga yang dijanjikan semasa skim itu dilancarkan.

“Harga yang ditetapkan tidak dihormati dan kami tidak boleh berbuat apa-apa dengan jumlah yang kami perolehi,” kata Kouadio, berpakaian kemeja-T pudar, sambil menebas rumpai di plot kecilnya, hanya 29 km (18 batu) dari San Pedro , pelabuhan eksport koko tersibuk di dunia.

Sebelas pakar industri menyalahkan keadaan atas lebihan yang menyebabkan koko murah di peringkat global, serta syarikat coklat, pembeli komoditi global dan pengantara dalam bidang yang berusaha untuk melindungi margin. Mereka menyebut kelemahan yang wujud dalam program kerajaan, termasuk kekurangan pengurusan bekalan.

Kegagalan skim gaji sara hidup untuk meningkatkan atau melindungi pendapatan petani adalah tamparan kepada usaha global untuk menjadikan pengeluaran coklat bar lebih beretika selepas bertahun-tahun berjanji untuk membersihkan industri buruh kanak-kanak, kemiskinan dan penebangan hutan yang berleluasa.

Dalam empat dekad Kouadio telah menanam koko, percambahan ladang-ladang kecil secara radikal mengubah Ivory Coast, membantu menggerakkan ekonomi eksport yang berkembang pesat dan hampir membasmi sepenuhnya hutan hujan yang dahulunya banyak.

Memandangkan petani mengosongkan lebih banyak tanah, bekalan koko sering mengatasi permintaan global untuk coklat, mengekalkan harga untuk kacang perang berkedut pada tahap yang rendah pada kebanyakan tahun.

Dua juru kempen dan seorang peniaga di sebuah rumah komoditi besar dianggarkan kira-kira satu pertiga daripada petani koko Ivory Coast dibayar kurang daripada harga lantai yang ditetapkan kerajaan walaupun skim gaji sara hidup, atau “Living Income Differential” (LID).

LID juga sebahagian besarnya gagal mencapai matlamat yang dipersetujui dengan industri untuk premium gaji sara hidup minimum $400 satu tan berbanding harga koko global, selepas pembeli global bertindak balas dengan menolak “premium negara” berasingan yang dibayar secara tradisional untuk Afrika Barat. koko berkualiti tinggi.

Pihak berkuasa koko Ivory Coast mengakui bahawa beberapa pengantara tidak membayar harga “farmgate”, yang ditetapkan oleh kerajaan dua kali setahun, tetapi tidak menjawab permintaan untuk anggaran skala masalah.

Nestle dan Hershey berkata mereka membayar premium LID. Lindt & Sprungli, Ferrero dan Mars berkata membayar LID ditambah lagi melalui program kemampanan mereka sendiri.

Mars berkata bahawa “penetapan harga sahaja bukanlah jawapannya” dan bahawa “cara pemikiran baharu” diperlukan untuk menutup jurang pendapatan hidup petani. Tiada syarikat menjawab soalan tentang menghakis premium negara yang berasingan selepas pengenalan LID.

PENDAPATAN HIDUP

Ivory Coast dan Ghana memperkenalkan skim LID dengan sokongan utama koko dan coklat termasuk Hershey, Barry Callebaut dan Cargill.

Negara-negara itu bersama-sama mengeluarkan dua pertiga daripada koko dunia dan memperdagangkannya melalui lembaga pemasaran kerajaan. Mereka berharap premium $400 akan meningkatkan pengambilan cukai mereka cukup untuk membina dana hari hujan, membolehkan mereka menetapkan harga ladang rasmi yang mencukupi untuk menjamin pendapatan petani walaupun harga global jatuh.

Tetapi apabila pandemik COVID menimbulkan permintaan, harga koko global menjunam sebelum ia membina kusyen. Kedua-dua negara tidak dapat menaikkan harga farmgate ke tahap yang disasarkan, walaupun premium. Sejak skim LID bermula pada 2019, harga ladang rasmi hanya mencecah sasaran pendapatan hidup Ivory Coast sebanyak 1,000 CFA/kg ($1.66/kg) sekali – untuk tanaman utama 2020/21, data yang dikumpul oleh Reuters menunjukkan.

Pada masa yang sama, syarikat perdagangan komoditi global utama mula mengurangkan premium negara yang berasingan, menurut inisiatif koko Ivory Coast-Ghana kerajaan (CIGCI) yang membangunkan LID.

Lapan peniaga koko memberitahu Reuters bahawa mereka berunding menurunkan premium negara untuk mengelakkan kerugian besar kerana pembuat coklat pada praktiknya tidak membayar cukup untuk menampung kedua-dua premium.

Seorang eksekutif di salah satu jurusan coklat yang meminta untuk tidak dikenali untuk bercakap secara bebas berkata syarikatnya tidak boleh komited untuk membayar kedua-dua premium. Beliau berkata skim LID memerlukan baik pulih.

Ivory Coast dan Ghana berkata syarikat harus membayar kedua-dua premium. Mereka menafikan bahawa LID mempunyai masalah struktur. CIGCI telah menerbitkan data yang menunjukkan premium negara jatuh 150% kepada hampir sifar sejak dua tahun lalu.

“Cabaran utama (LID) ialah pasaran melihat (ia) sebagai elemen yang mengganggu margin,” kata Alex Assanvo, setiausaha eksekutif CIGCI.

Barry Callebaut dan peniaga koko global lain yang dirujuk oleh Reuters, termasuk Cargill, tidak segera menjawab soalan mengenai pengurangan premium negara selepas LID diperkenalkan.

Walaupun ancaman secara tertutup untuk menerbitkan nama pembuat coklat yang tidak membayar premium, sesuatu yang telah mereka lakukan pada masa lalu, negara-negara itu kelihatan berhati-hati terhadap terlalu banyak konflik dengan pembeli terbesar mereka.

Sebaliknya, CIGCI telah menubuhkan kumpulan kerja mengenai harga dan pasaran dengan pemain industri yang akan mengemukakan cadangan pada bulan April, dengan matlamat mencari “penyelesaian mekanisme harga yang berkekalan,” kata Assanvo.

Nestle, Ferrero, Hershey dan Mars berkata mereka menyokong usaha terbaru ini.

JALAN KE HADAPAN?

Ejen Ivory Coast yang membeli kacang daripada penanam jauh di kawasan luar bandar berkata mereka membayar di bawah harga ladang untuk menampung perbelanjaan mereka, menolak kekurangan kualiti, serta kos pengangkutan dan pembungkusan.

“Pekebun menerima harga kami kerana mereka tiada pilihan. Itu atau tidak dan kokonya akan reput bersamanya,” kata Ali Diarrassouba, seorang pembeli di Daloa, di tengah Pantai Gading.

Lapan belas petani yang tersebar di tujuh kawasan penanaman koko Ivory Coast memberitahu Reuters bahawa mereka mendapat 15-20% kurang daripada harga ladang 825 CFA Afrika Barat sekg ($1.37/kg) yang ditetapkan untuk musim lalu.

Untuk melindungi harga ladang, Ivory Coast mula mengeluarkan kad pengenalan tahun lepas yang menjejaki asal usul koko, sambil membenarkan pembayaran elektronik terus daripada pengeksport. Yves Brahima Kone, ketua pengarah pengawal selia negeri, Majlis Kopi dan Koko memberitahu Reuters 300,000 kad telah dikeluarkan, mengurangkan kuasa pengantara untuk menuntut harga yang lebih rendah.

Petani “menerima dengan tepat harga terjamin yang kami tetapkan. Harga terjamin akan dibayar terus kepada mereka,” kata Kone.

Walau bagaimanapun, kad baharu itu tidak akan menangani masalah jangka panjang lebihan koko yang menurunkan harga global.

Antonie Fountain, pengarah VOICE Network, sebuah kumpulan berkempen yang mencari harga berpatutan untuk petani, berkata usaha untuk memastikan syarikat bertanggungjawab adalah perlu tetapi ditakdirkan untuk gagal melainkan bekalan koko juga dikawal

“Anda tidak boleh campur tangan mengenai harga dan tidak menguruskan bekalan, itu tidak berfungsi,” kata Fountain.

Ivory Coast dan Ghana melihat risiko dalam penanaman kurang kerana “kami melihat semakin banyak pelaburan dalam asal-usul lain”, kata Assanvo, sambil menambah bahawa kawalan bekalan adalah persoalan global.

Data industri daripada Pertubuhan Koko Antarabangsa (ICCO) menunjukkan pengeluaran koko di Ivory Coast meningkat kepada paras rekod pada musim 2020/21. Pengeluaran global dijangka lebih ketat pada musim pertumbuhan semasa.

Daripada kira-kira 2 juta tan koko yang dihasilkan oleh Ivory Coast setiap tahun, antara 20-30% ditanam secara haram di hutan lindung oleh kira-kira 1.3 juta orang, kebanyakannya kanak-kanak.

Petani Ivory Coast, Karim Bamba berkata menambah kawasan yang diusahakannya adalah satu-satunya cara dia boleh mencari rezeki.

“Menanam koko, itu sahaja yang saya tahu,” katanya.

Data yang dilihat oleh Reuters daripada Vivid Economics, sebuah unit firma perunding McKinsey yang bekerjasama dengan pihak berkuasa Ivory Coast, menunjukkan kadar penebangan hutan Ivory Coast pada tahun lepas adalah lebih tinggi berbanding pada 2021 dan 2020 – tahun pertama harga petani yang dipertingkatkan LID berkuat kuasa.

(Laporan oleh Ange Aboa dan Maytaal Angel; Penyuntingan oleh Frank Jack Daniel)

Sila Baca Juga

Hurricane Rafael strengthening quickly as it churns north towards Cuba

Hurricane Rafael strengthening quickly as it churns north towards Cuba

HAVANA (Reuters) – Hurricane Rafael was gaining strength as it churned north towards western Cuba …