Bazar kegemaran semua di bawah satu bumbung

Bazar RAMADHAN digemari rakyat Malaysia kerana pelbagai jenis hidangan tradisional yang terdapat di satu tempat.

Satu-satunya kelemahan ialah membeli-belah untuk makanan di luar membuatkan pembeli terharu kerana cuaca sama ada terlalu panas atau mereka terpaksa bersiap sedia untuk mandi petang.

Syukurlah, menangani unsur-unsur adalah sesuatu yang pengunjung tidak perlu risau apabila menjamu selera di Galeri Makanan Amaya di Amari Kuala Lumpur.

Bufet di sini menawarkan semua hidangan bazar Ramadan.

Pengunjung bukan sahaja berbuka puasa dengan selesa, mereka juga boleh menikmati pelbagai hidangan lazat di lokasi berpusat di Petaling Jaya.

Bubur lambuk, yang didatangkan dalam tiga jenis – Daging Pinang, Ayam Dara dan Makanan Laut – merupakan hidangan yang wajib ada untuk berbuka puasa.

Aromatik Nasi Kuning Daun Selasih yang boleh digandingkan dengan masakan dari sudut Melayu.

Disimpan hangat dalam periuk besar di atas dapur mini, bubur nasi kaya dengan daging dan perasa dan sesuai untuk mengisi perut yang lapar.

The Nasi Kuning Daun Selasih is fluffy and aromatic. Sebagai iringan nasi, pergi ke sudut Melayu untuk pelbagai hidangan tempatan.

Ayam Masak Opor Pahang tebal dan berperisa tetapi untuk sesuatu yang lebih pedas, saya menikmati daging kambing Vindaloo yang lembut dan menyelerakan yang dimasak dalam pelbagai rempah ratus.

Pelbagai pilihan makanan laut menjadikan restoran ini menonjol daripada bufet Ramadan lain yang pernah saya kunjungi.

Udang Masak Nyonya yang masam manis dan sedikit masam adalah kaya dan baldu dan ini paling sesuai dinikmati bersama nasi putih.

Ikan Sepat Masak Lemak Nanas menawarkan sensasi yang sama walaupun hidangan ini lebih bersandar pada sisi manis kerana dimasukkan nanas.

Untuk sesuatu yang lebih “oomph”, cuba Ketam Goreng Berempah.

Nikmati ketam sendiri atau dengan nasi jika anda suka.

Ayam Masak Opor Pahang didatangkan dengan kuah yang pekat dan pekat.

Sama-sama memikat ialah Kari Kerang dan kari ikan kegemaran restoran mamak tetapi di sini, chef menghidangkan Kari Kepala Ikan Jenahak untuk memberi pengunjung sesuatu yang lebih daripada kebiasaan.

Sementara itu, Sotong Percik adalah kelainan daripada hidangan ayam percik biasa.

Ikan Bakar Dengan Tomato Salsa mengingatkan ikan masam manis manakala mereka yang menikmati kerang akan menyukai Kerang Kam Heong.

Di sudut makanan Barat terdapat hidangan lazat dalam bentuk Lasagna Daging.

Terletak betul-betul di luar restoran terdapat stesen tindakan yang menyajikan sate ayam, daging lembu dan kambing serta ikan bakar. Jangan ketinggalan juadah tempatan seperti kuih koci, kuih kosui, kuih ketayap, kuih keladi, seri muka dan bingka ubi.

Puding Karamel yang dihidangkan dalam sirap yang ringan dan manis menggoda, begitu juga dengan Kek Mentega Jepun dan Puding Roti.

Pengalaman menjamu selera ini berharga RM168nett untuk dewasa dan RM84nett untuk kanak-kanak berumur tujuh hingga 11 tahun.

Ia tersedia sehingga 20 April dari 6.30 petang hingga 10.30 malam.

GALERI MAKANAN AMAYA, Amari Kuala Lumpur, Jalan Bangsar, KL Eco City, Kuala Lumpur. (Tel: 03-2330 5800/585). Waktu perniagaan: 6.30 pagi hingga 11 malam, setiap hari.

Ini adalah pemerhatian penulis dan bukan pengesahan oleh StarMetro.