BANGI: Harga semasa minyak sawit mentah (MSM) adalah keseimbangan yang baik untuk pengeluar dan pelanggan, kata Pengerusi Lembaga Minyak Sawit Malaysia (MPOB) Mohamad Helmy Othman Basha.
Beliau berkata, harga semasa, antara RM3,800 dan hampir RM4,000 setan, akan memuaskan hati pelanggan global dan tempatan.
“Harga tidak sepatutnya naik terlalu tinggi kerana ia akan menyebabkan produk pasar raya tidak mampu dibeli dan menimbulkan isu.
“Sekiranya harga meningkat, pelanggan tempatan dan luar negara akan mula mencari alternatif,” katanya kepada pemberita selepas majlis pelancaran Pemindahan Teknologi (TOT) MPOB 2023 di ibu pejabat MPOB di sini hari ini.
Dalam satu kenyataan berasingan hari ini, MPOB berkata ia memperkenalkan dua teknologi baharu daripada bioteknologi dan kluster makanan untuk pengkomersilan, iaitu “True-to-Type Version 2: High-Resolution Genotyping Platform for Parental Identification” dan “Palm-based Mozzarella Cheese Analogue” pada majlis tersebut.
Ia berkata teknologi pertama ialah platform cap jari DNA berketepatan tinggi yang memastikan pokok sawit dengan keturunan genetik yang dikehendaki ditanam dalam ujian pembiakan dan ladang komersial.
MPOB berkata platform ini juga akan memudahkan penubuhan pangkalan data DNA dan menambah baik pengurusan dan kawalan kualiti bahan yang dibiakkan di tapak semaian pembiakan dan komersial serta di makmal kultur tisu.
Sementara itu, ia berkata teknologi kedua dirumus menggunakan minyak sawit sebagai pengganti lemak susu dan tidak mengandungi kolesterol dan asid lemak trans.
“Analog keju mozzarella berasaskan sawit mempunyai kualiti dan fungsi yang sama seperti keju mozzarella berasaskan susu komersial dan sesuai untuk membuat piza,” katanya.
Pada majlis itu, MPOB bertukar dokumen perjanjian pemindahan teknologi dengan lima syarikat tempatan iaitu Sawit Kinabalu Farm Products Sdn Bhd, Pj Hytech Industries, FNB Solutions Sdn Bhd, My Haiz Sdn Bhd dan Lembaga Penyatuan dan Pemulihan Tanah Sarawak.
Ia juga menandatangani memorandum persefahaman dengan SME Corporation Malaysia untuk kerjasama dalam mengkomersialkan teknologi berasaskan sawit untuk perusahaan mikro, kecil dan sederhana.
TOT MPOB ialah acara tahunan MPOB untuk memperkenalkan teknologi dan inovasi baharu hasil daripada penyelidikannya dalam sektor kelapa sawit dan memberi peluang kepada pihak yang berminat untuk mengkomersialkan teknologi dalam industri kelapa sawit. – BK