Masjid TTDI dan firma rempah ratus mengejutkan penumpang MRT dengan
Masjid TTDI dan firma rempah ratus mengejutkan penumpang MRT dengan

Masjid TTDI dan firma rempah ratus mengejutkan penumpang MRT dengan pek makanan

KOTAK di stesen MRT Taman Tun Dr Ismail terkejut menerima bungkusan makanan daripada wakil Masjid At-Taqwa.

Imam Masjid At-Taqwa Taman Tun Dr Ismail Hamzah Hussin, 38, dan tiga sukarelawan menyampaikan pek makanan sebagai tanda muhibah.

Menerima pek makanan berbuka puasa buat pertama kali ialah Philippe Girard-Foley, 71, seorang peguam dari Perancis.

“Ini adalah isyarat yang baik dan sambutan hangat daripada masyarakat Islam,” katanya.

Pek makanan yang mengandungi nasi goreng, pencuci mulut, air mineral dan bubur lambuk itu ditaja oleh orang ramai.

Hamzah berkata, “Kami berharap pek berbuka puasa ini memberi sedikit keselesaan kepada penerima selepas seharian berpuasa, kerana ia membantu menghilangkan dahaga, menghilangkan rasa lapar dan memulihkan tenaga.”

Pek makanan diedarkan dalam masa kurang sejam.

Bubur lambuk itu adalah sebahagian daripada program tanggungjawab sosial korporat Baba’s Products (M) Sdn Bhd di mana bubur masam diedarkan kepada orang ramai.

Setakat ini, sehingga 7,000 kontena telah diedarkan.

Syarikat itu menaja sehingga 100kg rempah ratus dan mengagihkan 6,000 bekas bubur lambuk di Dataran Kemerdekaan di Shah Alam pada 1 April manakala 1,000 lagi diagihkan dengan kerjasama Masjid At-Taqwa pada 8 April.

Ketua Pemasaran Baba, Azrain Mohamad, 44, berkata, bubur itu dimasak dalam pekarangan Masjid At-Taqwa oleh sepasukan 30 sukarelawan bagi membolehkan penumpang mendapatkan bubur lambuk segar.

“Acara ini adalah kerjasama dengan Kucate – sebuah syarikat teh limau madu segera milik Noor Kartini Noor Mohamed, yang merupakan ibu kepada selebriti Malaysia Neelofa.

“Dia menggunakan produk Baba dalam masakannya,” kata Azrain.

Persiapan bermula seawal jam 9 pagi di bawah seliaan chef persendirian Mohamad Hafiz Abu Nangim dan makanan siap pada jam 1.30 tengah hari.

“Mengetahui bubur itu akan diedarkan kepada orang ramai, kami menggunakan ayam dengan mengambil kira penganut agama lain.

“Antara rempah ratus Baba yang digunakan ialah campuran kurma, serbuk adas, lada putih, jintan putih dan serbuk lada hitam.

“Kami juga menambah bawang putih goreng dan bawang merah.

“Mereka yang ingin memasaknya di rumah boleh mendapatkan resipi di laman Facebook Baba,” kata Mohamad Hafiz.

Pengurus Besar Kucate Muhammad Ashraf Zulkifli, 39, berkata, “Tidak sukar untuk mencari sukarelawan kerana mereka menikmati acara seperti ini. Melakukan perbuatan baik membuatkan mereka berasa baik.

“Ia juga memberi masa kepada sukarelawan untuk merapatkan silaturahim. Tiada siapa yang bercakap tentang kerja.

“Mereka akan bergurau senda, bergelak ketawa, bercakap tentang keluarga mereka, makan apa untuk berbuka puasa dan di mana mereka akan menyambut Hari Raya.”

Beg goodie yang mengandungi senduk plastik, apron, beg rempah ratus, daging lembu barbeku dan sampel teh segera turut diberikan kepada golongan miskin.

Sila Baca Juga

Delicious celebration of food draws crowds from near and far

Delicious celebration of food draws crowds from near and far

GEORGE TOWN: Foodies found themselves in seventh heaven as the Penang International Food Festival (PIFF) …