Permintaan tinggi untuk minuman sejuk

IPOH: Cuaca panas sekarang menyebabkan pelanggan dahaga berpusu-pusu ke gerai menjual minuman herba, kelapa dan kacang soya di sini.

Bukan itu sahaja, orang ramai juga tidak melepaskan peluang untuk merasai pencuci mulut dadih kacang soya (tau foo fah) yang terkenal di bandar ini dan buah limau berairnya.

Penasihat Persatuan Penanam Pomelo Tambun Tan Swee Kong berkata buah itu kaya dengan Vitamin C, dan dengan cuaca semasa, orang ramai mengambil lebih banyak daripadanya.

Beliau berkata ini bukan musim menuai sebenar, dan dengan itu bekalan jauh lebih rendah.

“Bagaimanapun, saya difahamkan permintaan terhadap buah itu tinggi terutama daripada pengunjung.

“Terdapat ramai pengunjung di bandar ini kerana pelbagai cuti umum, dan mereka tidak melepaskan peluang untuk membeli buah-buahan untuk mengambil Vitamin C semula jadi,” katanya sambil menambah bahawa musim menuai biasanya pada Januari hingga Februari dan September hingga Oktober.

Di cawangan Funny Mountain Soya Bean yang terkenal di bandar baharu Ipoh, cuaca panas tidak menghalang pengunjung daripada terus mengalir untuk mendapatkan tau fu fah dan minuman soya sejuk mereka.

Pemilik Tan Soo Heong berkata dengan cuti dan cuaca panas, dia mempunyai aliran pelanggan tanpa henti.

“Orang ramai hanya keluar beramai-ramai, membuat perjalanan untuk menghilangkan dahaga dan menyejukkan diri dengan minuman,” katanya.

Peter D’ Cruz, 36, dari Kuala Lumpur, yang berada di Ipoh bersama rakan-rakannya, berkata selepas beberapa lama berjalan-jalan dalam cuaca panas, mereka hanya perlu singgah untuk menikmati kuah kacang dan minuman soya.

“Kami tidak mahu diserang strok haba atau jatuh sakit, dan dengan itu kami cuba mengambil sebanyak mungkin air dan minuman sihat semasa menjelajah bandar,” tambahnya.

Di salah sebuah gerai minuman herba Cina yang terkenal di Jalan CM Yusuff, pemilik Wenky Cheong, 42, berkata sejak bermulanya cuaca sekarang, ramai orang berpusu-pusu ke gerainya meminta teh herba istimewa itu.

“Teh herba khusus ini dibuat menggunakan 27 jenis herba berbeza.

“Rasanya boleh pahit, tetapi minuman itu membantu menyembuhkan sakit tekak, batuk, demam, dan selesema dan juga membantu mengurangkan panas badan.

“Selain itu, pelanggan yang kebanyakannya bukan dari Ipoh juga membeli teh berperisa kekwa, mata kucing dan tebu,” katanya.

Pelanggan Shum Kok Onn, 58, dari Kuala Lumpur berkata, dia tidak akan melepaskan peluang singgah di gerai itu untuk menikmati minuman herba istimewa itu setiap kali berada di Ipoh.

Shum berkata sejak dia menjalankan syarikat berasaskan pembinaan, dia sentiasa berada di bawah sinar matahari.

“Saya cuba sedaya upaya untuk minum minuman itu untuk menyejukkan badan, dan saya dapati minuman yang dijual di sini jauh lebih baik daripada yang terdapat di Kuala Lumpur,” katanya sambil menambah bahawa dia akan membawa pulang beberapa botol juga.

Seorang lagi penjual minuman herba berkata disebabkan cuaca, ramai orang datang ke gerainya untuk mencuba minumannya yang diperbuat daripada enam herba berbeza, yang katanya berkesan untuk mereka yang menghidap selesema, demam, batuk dan sakit kepala.

“Dengan cuaca sebegitu sekarang, pelanggan saya tidak mengambil peluang, dan mereka singgah di gerai sebelum menikmati ayam istimewa dengan tauge di Jalan Theatre,” tambahnya.

Bagi penjual air kelapa Tai Chee Fu, 19, dia sibuk membuka banyak kelapa setiap hari memandangkan perniagaannya cukup baik sejak beberapa minggu lalu.

“Saya boleh menjual lebih daripada 30 biji kelapa sehari, dan kebanyakan pelanggan mengambil sedikit ais kerana minuman itu membantu menyejukkan badan,” tambahnya.