Awal bulan ini, bazar sekitar Kuala Lumpur dan Putrajaya dilaporkan menjana 53 tan sisa makanan sehari.
Nah, nampaknya ia semakin teruk.
Menurut catatan oleh Berita BFM, 2021 data kerajaan telah mendedahkan bahawa negara kita mengumpul lebih 16,700 tan sisa setiap hari, dan 45% daripadanya adalah makanan. The Lost Food Project mengumpulkan maklumat, sambil menambah bahawa 24% daripada sisa makanan boleh dimakan dan boleh memberi makan kepada 2 juta orang setiap hari.
“Itu sudah tentu menjadi kebimbangan terutamanya di Malaysia, kita adalah negara yang menempatkan kira-kira 5.6% daripada kadar kemiskinan dan itu bersamaan dengan kira-kira 400,000 isi rumah di Malaysia,” kata Rossin Bassi, Pengurus Operasi Perniagaan bagi Lost Food Project. .
Sejak itu, mereka mengaitkan sisa makanan itu berpunca daripada kekurangan pengetahuan dan pengalaman oleh pemilik perniagaan mengenai pelupusan sisa, menyebabkan peningkatan 21% dalam sisa pepejal dalam tempoh 5 tahun yang lalu.
Selain itu, jumlah sisa juga meningkat daripada 2,500 tan pada 2016 kepada 3,000 tan pada 2021, semasa Ramadhan.
The Lost Food Project (TLFP) ialah sebuah organisasi bukan untung Malaysia yang berdedikasi untuk masa depan yang mampan dengan menyelamatkan makanan yang ‘hilang’ dan mencarinya sebagai rumah baharu dengan orang yang paling memerlukannya.
Dan dengan ‘hilang’ makanan, mereka bermaksud Hilang lebihan makanan yang dalam kurma, namun tidak diingini.
TLFP menghalang makanan yang berkualiti, berkhasiat dan lebihan barangan lain daripada pergi ke tapak pelupusan, dan mengagihkan semula makanan ini dan barangan keperluan lain kepada mereka yang memerlukan – tanpa mengira agama, jantina, umur, kecacatan atau kumpulan etnik.
Anda boleh menyemak laman web mereka di sini, untuk maklumat lanjut tentang misi mereka.
Pada pendapat anda, bagaimanakah kita boleh mula mencegah pembaziran makanan? Jangan ragu untuk berkongsi pendapat anda di bahagian komen.
Baca juga: Bazar Kelantan Dibiar Sampah Walaupun Majlis Tempatan Sediakan Kemudahan Pembuangan Sampah Cukup
Ikuti kami di Facebook, Youtube, Twitterdan Instagram untuk cerita dan kemas kini terkini setiap hari.