Ulasan Makanan: Konsep JUST LUNCH Baharu W Kuala Lumpur Sungguh Ilahi!

Nikmati makan tengah hari yang lazat, sihat, menambah tenaga dan tanpa kerumitan dengan tandatangan W Kuala Lumpur JUST LUNCH di Flock!

Flock telah secara konsisten menunjukkan bahawa ia bukan penubuhan F&B hotel biasa anda, kerana keupayaannya untuk sentiasa mencipta semula dirinya. Evolusinya berterusan, dengan menu JUST LUNCH yang baru diperkenalkan, yang menampilkan hidangan masakan baharu yang menarik. Matlamatnya adalah untuk menjadikan Flock destinasi utama untuk makan tengah hari yang cepat, mudah dan memuaskan di bandar. Suasana selesa Flock dan perkhidmatan kakitangannya yang terkenal dengan pantas menjadikannya tempat yang sesuai untuk MAKAN TENGAHARI SAHAJA.

Kami singgah baru-baru ini, untuk mencuba beberapa hidangan istimewa baharu yang telah dipilih dengan teliti untuk pertemuan intim. Restoran yang luas, dengan ruang dapur terbuka yang cantik, mengundang pengunjung untuk berundur ke kawasan perlindungan terbuka, dan menggoda mereka dengan bufet separuh yang menarik yang menyerlahkan citarasa tempatan terbaik dengan sentuhan moden.

Dengan JUST LUNCH, anda boleh memilih daripada pelbagai jenis bahan segar, menggoda, berair dan lazat, menambah kekayaan dan lapisan pada salad yang meriah, mangkuk berperisa, dan hidangan utama yang menakjubkan. Mulakan dengan sesuatu yang menyelerakan, seperti sup tomato mereka. Suam dan berperisa, anda boleh makan sup itu sendiri atau celupkan sedikit roti ke dalamnya jika anda suka.

Salah satu tarikan untuk kami adalah bahagian daun hidroponik, di mana mereka mempunyai sayur-sayuran seperti kangkung, mizuna merah, butterhead, selada tanah tinggi, romaine dan banyak lagi. Ia lebih kepada konsep mangkuk cucuk. Hanya pilih mana-mana sayur-sayuran yang anda suka dan tambahkannya dengan pelbagai perasa dan perasa mereka. Kami fikir ini adalah konsep makan tengah hari yang sihat dan pintar kerana ia membuatkan anda kenyang, tetapi tidak menghabiskan tenaga anda dan membolehkan anda menyambung semula kerja dengan cepat.

Mereka juga menghidangkan pelbagai jenis sandwic yang dibuat dengan pelbagai jenis roti. Kami mencuba ciabatta ayam belanda salai dan ciabatta daging lembu. Kedua-duanya sama baik. Daging lembunya sangat lembut dan mempunyai banyak rasa. Kami sangat menyukai kemanisan telur hancur dan rasa masam dari sos sawi. Bagi ayam belanda, terdapat banyak keju! Kedua-dua sandwic adalah sama segar, dan roti itu sangat rangup.

Di sudut Just Japanese, sudah tentu terdapat sushi dan sashimi, yang sesuai untuk makan tengah hari. Betul-betul di bahagian belakang ruang makan, anda boleh menemui bar sushi di mana anda boleh menonton tukang masak sushi menyediakan sushi yang segar dan kelihatan lazat; manakala di hadapan, terdapat pinggan sashimi. Sashimi itu segar dan mempunyai topping seperti delima dan biji bijan, yang membuatkan kami lebih menikmatinya.

Ada juga robatayaki. Perkataan “robatayaki,” yang dalam bahasa Jepun bermaksud “memasak di tepi api”, ialah kaedah memasak seperti memanggang di atas arang panas di atas perapian terbuka yang luas dan rata. Bahagian yang terbaik ialah, anda dapat menonton cara mereka memanggang makanan di atas api terbuka di dapur mereka. Terdapat robotayaki shiitake, robotayaki terung dan robotayaki brokoli. Kami mencuba robotayaki shiitake. Ia sedikit hangus di bahagian dalam, tetapi kami masih menyukai rasa berair dan berasap yang ada. Kami dapat memberitahu pengunjung menyukai robotayaki, kerana dulang dengan cepat menjadi kosong beberapa minit selepas ia dihidangkan.

IKLAN

Di sebelah roti bakar, mereka menghidangkan baguette panggang yang ditutup dengan topping seperti cendawan liar, salmon dan tomato. Roti bakar itu sedap, tetapi paling baik dimakan apabila dihidangkan segera, kerana ketika itulah ia sangat rangup. Topping kegemaran kami ialah cendawan liar. Sangat sedap dan berperisa! Yang tomato tidak begitu buruk, tetapi mereka tidak mempunyai rasa yang seperti yang kita harapkan apabila makan bruschetta. Juga, mereka menyusahkan untuk makan, kerana tomato terus jatuh dari roti bakar.

Kini terdapat bahagian kegemaran kami dalam mana-mana bufet: PENJERAHAN! Bufet JUST LUNCH menawarkan pelbagai jenis pencuci mulut. Daripada aiskrim hingga pastri dan kek, terdapat begitu banyak pilihan. Kami bermula dengan brownies kek keju, yang sangat sedap. Mereka sangat manis dan sangat seimbang sehingga kami tidak berasa terlalu kenyang selepas menikmati hidangan utama kami. Lapisan kek keju sangat berkrim dan ia mempunyai seperti 2 titis coklat ganache di atasnya yang menambah sedikit rasa pahit-manis pada keseluruhan pencuci mulut.

Seterusnya, kami mempunyai torte beri liar, yang mempunyai inti kastard dan dihiasi dengan strawberi dan blueberry. Tart telah dibakar sempurna dan isi kastard tidak terlalu manis. Kami sangat menyukai strawberi, yang besar, segar dan sangat berair. Kami juga mencuba kek rempah epal. Kami sebenarnya bukan peminat, kerana ia mempunyai “rempah” – tetapi ia bukan pencuci mulut yang buruk. Kami tidak dapat merasai epal itu, tetapi dalam setiap gigitan, anda boleh melihat serpihan epal, dan rasa kayu manis yang kuat. Kemudian, kami tidak dapat membantu tetapi mengambil balang Tiramisu. Ia kelihatan cantik, tetapi dari segi rasa, ia hanya okay. Kopi itu benar-benar lembut, kerana terdapat lebih banyak krim di dalam balang. Pada asasnya, anda perlu makan lebih banyak krim sebelum sampai ke bahagian kopi, yang terletak di bahagian bawah balang.

Akhir sekali, aiskrim. Bufet JUST LUNCH menawarkan 4 perisa aiskrim: vanila, coklat, calamansi dan markisa. Sudah tentu, kami terpaksa memilih sesuatu yang tidak kami makan setiap hari. Jika anda benar-benar mahukan pencuci mulut jemput saya sebelum kembali bekerja, maka aiskrim markisa adalah yang sesuai untuk anda. Rasa ini hanya membangkitkan semua deria anda. Ia mempunyai semburan rasa buah-buahan bersama-sama dengan tanda-tanda masam yang kuat. Ia benar-benar pencuci mulut yang menyegarkan. Calamansi tidak mengapa, tetapi ia lebih manis daripada menyegarkan.

Jika ringkasan kami tentang juadah JUST LUNCH telah membantu anda, persiapkan diri anda – banyak lagi yang W Kuala Lumpur ingin tawarkan! Dengan hanya RM48, hidangan utama saduran individu juga boleh ditambah di atas bufet separuh. Setiap hidangan dalam bufet adalah gambar-sempurna untuk mata dan gram – memastikan pengalaman anda tidak seperti yang lain. Para tetamu juga boleh yakin dengan bahan-bahan terkemuka dan penyediaan yang teliti.

Kami mencuba 3 hidangan utama: Mi Ribs Pendek Daging Lembu, Ayam Perchik Bakar dan Itik Perap Bakar. Daging lembu adalah kegemaran kami – ia sangat lembut dan mudah dimakan. Hanya menggunakan garpu kami, daging mudah jatuh. Daging lembu dan mee dihidangkan bersama kuah ubi berempah. Ia tidak begitu pedas, tetapi ia pasti mempunyai banyak rasa. Mee sedikit mengecewakan, kerana kami fikir ia memerlukan lebih banyak masa untuk memasak.

Seterusnya, kami mencuba itik perap bakar. Sos, kari kuning, adalah kemuncak hidangan itu. Ia benar-benar meningkatkan kesedapannya tanpa membunuh rasa itik yang diperap. Dagingnya sedikit kenyal, tetapi sedap. Last but not least, ayam perchik bakar. Baiklah, kami pasti mengharapkan lebih banyak daripada ayam percik ini, kerana ia sangat Malaysia – tetapi ayam itu kelihatan kurang masak, dan rasanya agak hambar. Bagi sos, ia juga lembut, dan tidak benar-benar menambah sepakan itu kepada ayam. Di sebelah, mereka menghidangkan labu butternut panggang, yang rasanya okay.

Secara keseluruhan, kami menikmati hidangan yang menyeronokkan di Flock. Hanya hidangan bufet sahaja yang mengenyangkan, dan kami menghadapi kesukaran untuk menghabiskan hidangan utama kami. Untuk minuman, anda boleh memilih untuk mempunyai air detoks yang boleh diisi semula, atau anda boleh memesan jus buah-buahan campuran segar dan air limau. JUST LUNCH pastinya merupakan pilihan makan yang bijak dan sihat, terutamanya untuk orang dewasa yang bekerja, kerana ia bukan sahaja memastikan anda cergas, tetapi memastikan anda kekal produktif walaupun selepas makan tengah hari yang enak.

Dengan adunan bahan-bahan berkualiti tinggi untuk menghasilkan hidangan yang berkhasiat dan lazat dari hari Isnin hingga Sabtu, MAKAN TENGAHARI Flock’s JUST adalah cara yang sesuai untuk hidangan tengah hari anda.

BARU TENGAH HARI

Flock, Level 8, W Kuala Lumpur

Isnin – Sabtu (12pm – 3pm)

RM108 bersih seorang (tambah RM48 bersih setiap hidangan utama/RM12 bersih setiap gelas air limau segar/RM20 bersih setiap gelas jus campuran segar)

Ikuti kami Instagram, Facebook atau Telegram untuk lebih banyak kemas kini dan berita tergempar.